O EVENTO
Em 2019 a XII Mostra Gastronômica do curso de Gastronomia da USC vem ressaltar a importância da culinária mundial como meio de expressão artística e cultural em diferentes regiões do mundo. Com o tema “Gastronomia internacional : a cozinha e suas fusões” o evento propõe a apresentação de diferentes pratos da cozinha brasileira e mundial, que levam em sua preparação ingredientes e técnicas de diferentes países. Para isso, conceituados restaurantes da cidade e os alunos do curso de Gastronomia estarão reunidos, oferecendo aos participantes a possibilidade de degustar diferentes pratos a um preço convidativo, proporcionando um momento único de apreciação cultural através do paladar.
PERÍODO
De 04 a 06/junho/2019
PROGRAMAÇÃO
A Mostra será realizada de 04 a 06 de junho de 2019
Horário: Das 19h às 22h15
Local: Bloco K
WORKSHOP: Manuseio de Facas
Palestrante: Rei da Cutelaria
Data: 04 e 05/06/2019 – quarta e quinta-feira
Horário: Das 17h às 18h30
Local: laboratório de Gastronomia
Vagas: 25
CARDÁPIO E VALORES
EM BREVE, CARDÁPIO ATUALIZADO.
CONTATO
Prof. Dr. Richtier Goncalves Da Cruz
E-mail: richtier.goncalves@usc.br
Mais informações
Central de Eventos
Telefone: (14) 2107-7030 / 7148
E-mail: extensao@usc.br
PATROCÍNIO E APOIO
EM BREVE MAIS RESTAURANTES…
INVESTIMENTO
A entrada no câmpus é gratuita. Os pratos comercializados são cobrados em cada um dos estandes.
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