Um sitio na serra de Botucatu, uma ideia de levar qualidade dos produtos rurais pra cidade grande, o dom da culinaria do Paulistano ,agropecuarista e gestor em Agronegócios, Alexandre Machado e a rede de relacionamento da Relações Públicas Elen Garmes, é assim que surge os produtos “Homem do campo”.
“São produtos que já eram feitos pro nosso próprio consumo” destaca Machado e que ao observarem o mercado consumidor final se voltando a qualidade, o frescor e principalmente a possibilidade de cada dia mais saúde, através de produtos orgânicos e naturais, começaram a buscar conhecimento sobre esse mercado, participaram de feiras orgânicas em São Paulo e em outras cidades do interior e foram aperfeiçoando o mix de produtos dentro do segmento.
Começaram produzindo pra alguns amigos e familiares sob encomenda e o boca a boca além da divulgação via redes sociais foram grandes parceiros nessa empreitada, tanto que hoje Elen tem dedicação exclusiva à divulgação e venda dos produtos e busca especialização em cursos do Sebrae para alcançar voos mais estratégicos como empreendedora no Agronegócio.
“Acredito que o consumidor, hoje queira uma união de sabores que traga memória afetiva, que tenha em sua essencia valores e qualidade, além de um produto que venha com história de vida, que traga o respeito pelo produto artesanal e também pelo pequeno produtor rural. As embalagens são diferenciadas, individuais e higiênicas.” Destaca Garmes
Hoje o “Homem do Campo” se destaca principalmente em
produzir alimentos feito a base de leite de vaca e grão de bico orgânico e por isso o slogan Da serra de Botucatu para sua casa, “Gourmetizando” orgânicos e naturais em verdadeiras delícias!
PRODUTOS
* Queijo Fresco
* Queijo fresco Gourmet com recheios deliciosos de goiabada, nutella, doce de leite, creme de amendoim proteico entre outros
* Coalhada seca árabe
* Húmus árabe
* Queijo meia cura tratado durante 20 dias no azeite de oliva e finalizado no Urucum para proteção da camada externa
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