Seja no balcão, no lounge ou na mesa, experimente a cada gole, verdadeiras alquimias líquidas e esteja preparado para degustar as mais variadas nuances de drinks. Encontre perfeitas mixologias de bebidas alcoólicas e outros ingredientes para compartilhar conversas, comemorações e brindes.
O circuito gastronômico do Prêmio Impera conta com 21 receitas na categoria “drink”! O valor de cada drink é fixo e custa R$20,00. O circuito gastronômico está sendo realizado do 1 de outubro a 30 de novembro!
O circuito ainda conta com outras quatro categorias, veja a lista:
- Burger (R$27)
- Comida de Boteco (R$33)
- Prato Principal (R$44)
- Sobremesa (R$17)
Confira os drinks participantes:
Para experimentar cada um dos drinks, basta ir até o restaurante referente à receita cadastrada e pedir a opção do Prêmio Impera.
Blue mex
Drink refrescante elaborado com gelo, vodka, Curaçau Blue, açúcar, limão e finalizado com groselha.
Validade: Todos os dias das 11h às 22h (exceto segunda-feira)
Arriba Cocina Mexicana: Avenida Affonso José Aiello, 14-45, Vila Aviação (Villagio Mall)
Contato: (14) 98811-8311 / 99690-4088
Instagram: @arribacocinamexicana
Verão mix
Gin tônica tropical com morango em caldas, limão siciliano e laranja fatiada com toque de hortelã e mix de suco de abacaxi com laranja.
Validade: Sexta-feira a sábado das 19h30 às 2h
Avenue Art Pub: Avenida Getúlio Vargas, 12-26 – Jardim América
Contato: (14) 98117-0950
Instagram: @avenueartpub
Tangerininha
Caipirinha de tangerina com limão verde e manjericão com gelo de água de coco.
Validade: Segunda-feira a domingo das 11h30 às 14h30 e das 17h às 01h
Bar da Rosa: Rua Aviador Gomes Ribeiro, 20-81 – Vila Perroca
Contato: (14) 3206-1977
Instagram: @bardarosa
Gin tônica de tangerina caramelizada
Gin tônica com tangerina caramelizada, mel e alecrim.
Validade: Quarta-feira a domingo das 18h30 às 23h30
Bença Parrilla: Rua Júlio Maringoni, 12-28 – Vila América (galeria Pátio da Oficina).
Contato: (14) 3245-8008
Instagram: @bencaparrilla
Bendito Impera
Vodka Ketel One fortificada com cardamomo e coentro, vermute doce, triple sec, angostura, simple syrupe, espuma cítrica e perfume de laranja.
Validade: Terça-feira a domingo das 17h às 1h
Bendito Santo Botequim: Avenida Getúlio Vargas, 23-98 – Vila Aviação
Contato: (14) 3227-7505
Instagram: @benditosanto
Abrigitte
Cointreau, Curaçau Blue, limão, anis estrelado e zimbro.
Validade: Terça-feira a sábado das 19h às 23h e sábado e domingo das 12h às 15h
Bistrô L’entrecôte: Alameda Doutor Octávio Pinheiro Brisolla, 19-70 – Vila Universitária
Contato: (14) 3010-7629
Instagram: @bistrolentrecotebauru
Aurora Boreal
Perfeita harmonização entre gin, infusão de maracujá com pimenta, leve toque de Curaçau Blue aromatizado com gengibre e finalizado com espuma cítrica a base de laranja, vinho verde e perfume de rosa.
Validade: Segunda a quinta-feira das 17h às 23h30
Comprando Nacionais e Importados: Praça Portugal, 2-22 – Jardim Estoril IV
Contato: (14) 2108-7000
Instagram: @comprandobauru
Dona Florinda
Gin, suco de tangerina, tamarindo, manjericão e açúcar.
Validade: Terça-feira a domingo das 18h às 01h
Dona Maria: Avenida Getúlio Vargas, 10-130 – Jardim América
Contato: (14) 3204-1234
Instagram: @bardonamaria
Tropical pepper
Vodka Smirnoff, maracujá, manga, pimenta tabasco e gelo.
Validade: Todos os dias das 18h às 00h
Fried Fish Vilarejo: Rua José Ruíz Pelegrina, 7-55 – Vila Aviação
Contato: (14) 3223-0073
Instagram: @friedfish_vilarejo
Gin tônica Kameo
Gin Tanqueray com tônica, saquê, rum Malibu, abacaxi e um toque oriental.
Validade: segunda a quinta-feira das 18h30 às 22h30
Kameo Restaurante Oriental: Rua Doutor José Maria Rodrigues Costa, 12-43 – Jardim América
Contato: (14) 99794-9403
Instagram: @restaurantekameo
Ginquila tostada
Mix de gin, tequila, água tônica, limão e laranja caramelizados e água tônica.
Validade: Quinta a segunda-feira das 18h às 22h
Mucho Mexicano: Rua Luiz Bleriot, 8-33 – Vila Aviação
Contato: (14) 3202-8001
Instagram: @muchobr
Breja Tropical
Base de suco de maracujá, suco de limão siciliano, um toque de pimenta, cerveja e sal defumado.
Validade: Terça a sexta-feira das 18h às 23h e sábado e domingo das 16h às 23h
Nosso Quintal Bauru: Rua Célio Daibem, 11-12 – Jardim Estoril
Contato: (14) 98284-0192
Instagram: @nossoquintalbauru
Pelerluzo de Aperol Spritz
Refrescante drink com as referências italianas.
Validade: Terça-feira a domingo das 10h30 às 14h e das 18h30 às 23h30
Parmegiana Restaurante & Delivery: Alameda Doutor Octávio Pinheiro Brisolla, 14-9 – Jardim Brasil
Contato: (14) 3879-1578
Instagram: @parmegianarestaurantedelivery
Porks splits
Aperol, licor de cassis, soda limonada, morango, uva e laranja.
Validade: Segunda-feira a sábado das 17h às 23h
Porks: Avenida Odilon Braga, 01-01 – Vila Aviação
Contato: (14) 99858-5958
Instagram: @porksbauru
Refreshing
Vodka, licor de pêssego e Schweppes.
Validade: Segunda-feira a sábado das 18h30 às 23h30
Ruddy: Avenida Nossa Senhora de Fátima, 5-15 – Jardim América
Contato: (14) 3223-9268
Instagram: @ruddyrestaurantebar
GINsele Bündchen
Gin, laranja bahia flambada, cranberry, xarope de framboesa e tônica.
Validade: Quarta a segunda-feira das 18h às 00h
Sêo Bigode Bar: Avenida Getúlio Vargas, 22-86 – Parque Jardim Europa
Contato: (14) 99902-2286
Instagram: @seobigodebar
Cocktail Monte Fuji
Rum envelhecido, licor de casca de laranja, licor de amêndoas, limão taiti, xarope de açúcar, canela em pó e gelo.
Validade: Quarta-feira a domingo das 18h às 00h
Siciliano Lounge Bar: rua Araújo Leite, 36-10 – Vila Universitária
Contato: (14) 3243-7100
Instagram: @sicilianoloungebar
Romã Tae
Gin, saquê, licor de laranja, limão, cajá-manga, romã e anis estrelado.
Validade: Terça-feira a sábado das 19h às 00h
Sin Tae Restaurante: Rua José Antônio Braga, 2-77 – Vila Aviação
Contato: (14) 3224-3685
Instagram: @sintaebauru
Old fashion Martini
Whisky irlandês, Martini Bianco, torrão de açúcar, um toque de laranja, cereja e gelo.
Validade: Todos os dias 11h30 às 14h30 e das 18h às 23h
The One Sports Bar & Grill: Alameda Doutor Octávio Pinheiro Brisolla, 17-59 – Vila Nova Cidade Universitária
Contato: (14) 3206-3519
Instagram: @theonesportsbar
Tropicália
Cachaça artesanal de cravo e canela, limão, maracujá e xarope de açúcar.
Validade: Quarta-feira a sábado das 18h às 13h e domingo das 16h às 22h
Üne Bar: Rua Odilon Braga, 1-30 – Vila Aviação
Contato: (14) 98140-9582
Instagram: @une.bar
La bruja
Gim, limão, licor de hibisco, espuma de cardamomo com raspas de limão e carvão ativado.
Validade: Quinta-feira a sábado das 21h às 3h
Voodoo Lounge Pub: Avenida Duque de Caxias, 6-13 – Centro
Contato: (14) 99759-1300
Instagram: @voodooloungepub
Avaliando as receitas
Os bauruenses poderão votar na receita preferida de cada categoria. Basta mandar um “oi” para o número de Whatsapp: (14) 99701-0220.
Esse Whatsapp funcionará como um robô, dando opções e registrando os votos. Cada número de celular pode votar somente uma vez em cada categoria. Ao tentar votar duas vezes na mesma categoria, o segundo voto substituirá o primeiro, valendo sempre a última escolha.
O seu voto contará como um ponto na média final da primeira fase, sendo importante para a classificação do prato para a próxima etapa do Prêmio Impera.
Premiando as melhores
Após o circuito, as melhores receitas de cada categoria serão premiadas. O evento Prêmio Impera de Gastronomia será no dia 12 de dezembro no Zion Espaço Eventos.
Os cinco primeiros colocados do concurso poderão aproveitar uma noite de gala com direito a muitas comemorações. Para quem quiser acompanhar o evento, será possível comprar convites. O Prêmio Impera irá contar com jantar preparado pelo buffett Jardins de Monet.
A premiação terá trilha sonora instrumental com a banda Encanto e os envelopes serão abertos pelo mestre de cerimônias. O melhor de cada categoria irá receber o Troféu Imperador, em formato de pinguim em bronze.
Serviço
Prêmio Impera de Gastronomia
Circuito de gastronomia do Prêmio Impera: 01 de outubro a 30 de novembro
Premiação: 12 de dezembro
Site: www.premioimpera.com.br
Instagram: @premioimpera