Foi inaugurado em Bauru hoje, o novo boteco Paparico, trazendo uma proposta que une tradição e modernidade tanto na decoração quanto no cardápio. O local se destaca pelo chope Brahma, servido com técnica apurada, e pelos petiscos que variam dos clássicos a opções mais sofisticadas.
Entre as delícias experimentadas estão a polpeta de carne, acompanhada de aioli e molho de mostarda com mel, e a moela ao molho da casa com canjiquinha cremosa. Também se destacam os bolinhos de moqueca de peixe com camarão rosa e a coxa creme, uma coxa de frango desossada com batata baroa, catupiry e creme de milho picante.
O Boteco Paparico está localizado na Rua Araújo Leite, 36-10, e funciona de terça a domingo.